家庭版炸酱面

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用料  

黄豆酱 2勺
甜面酱 1勺
五花肉 250克
黄瓜 1根
面条 1份
半勺
胡萝卜 ¼根
3瓣
淀粉 1勺
胡椒粉 1克
五香粉 1克
生抽 2勺
老抽 1勺
耗油 1勺

家庭版炸酱面的做法  

  1. 配调料:2勺黄豆酱,1勺甜面酱,2勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,半勺糖,1克胡椒粉,1克五香粉。搅拌均匀备用

    家庭版炸酱面的做法 步骤1
  2. 配好自己喜欢的配菜。  
    把肉切成丁或者末(看你喜欢),
    蒜切末

    家庭版炸酱面的做法 步骤2
  3. 锅中热油,煸炒肉丁

    家庭版炸酱面的做法 步骤3
  4. 肉变色后下蒜末炒香

    家庭版炸酱面的做法 步骤4
  5. 炒好后到一小碗水烧开。这个时候就可以煮面条了,过程略。

    家庭版炸酱面的做法 步骤5
  6. 快捎没了之后,倒入水淀粉,烧开至浓稠

    家庭版炸酱面的做法 步骤6
  7. Ok

    家庭版炸酱面的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-05-22 18:57:44
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家庭版炸酱面的答疑

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