首先混合黄油,糖,盐和香草精(或者香草糖)。
向上一步的液体里加鸡蛋。
混合干性材料(面粉,苏打粉,泡打粉,盐)。
把干性材料逐步加到液体材料中,如果太干就加牛奶。
分装到玛芬模具中~像这个样子,就不是像面团一样太干,但也不能流动。
放入预热好的烤箱。170度20min。插入牙签没有湿哒哒的就是熟了。
上传你做的Sally的Muffin 玛芬基础配方