玉米面用热水烫下放凉后,放白面和酵母发酵。有点粘手不要紧,小地瓜或土豆对半切开,取面团包裹住如图(这是熟后的),留点可以让它站住脚的地瓜或土豆,这样就可以获得一个洞了。
凉水上锅上汽后15分钟。是不是很完美
250克原粉发好后做了10个
地瓜和土豆也熟了
小炒一下
上传你做的简简单单发面玉米面窝头