万能的红酱啊

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以下是三个人吃一顿焗饭的量,
你可以一次炒好几倍的量出来,焗饭、焗面、披萨、牧羊人派……很多地方都会用得到!

用料  

洋葱 一大个
番茄 一大个
牛肉或者猪肉末 100g
番茄酱 50g
马苏里拉芝士 150g

万能的红酱啊的做法  

  1. 热锅冷油炒洋葱碎

    万能的红酱啊的做法 步骤1
  2. 洋葱炒出香味以后下番茄、培根、猪肉末;
    加水,正好没过菜的量,沸腾后改小火炖十分钟,加入番茄酱改大火收汁

    万能的红酱啊的做法 步骤2
  3. 取可以进烤箱的容器,我用的是乐扣玻璃盒

    万能的红酱啊的做法 步骤3
  4. 饭压紧,加入红酱,撒芝士,

    万能的红酱啊的做法 步骤4
  5. 烤箱预热180度,放进烤碗,180度继续15分钟

    万能的红酱啊的做法 步骤5
  6. 拉丝摆拍,吃。(芝士明显铺少了…)

    万能的红酱啊的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-05-22 20:19:25
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