绝不会失手的烤鱼

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快手菜,还不会失手,招待客人一定给你加分

用料  

花鲢鱼头 半个
芹菜 8根
金针菇 1把
绿豆芽 50克
洋葱 半个
麻辣香锅料 1包

绝不会失手的烤鱼的做法  

  1. 鱼头洗干净打花刀

    绝不会失手的烤鱼的做法 步骤1
  2. 准备葱姜蒜(我用的是葱果,更香些)

    绝不会失手的烤鱼的做法 步骤2
  3. 葱姜蒜下油锅爆香

    绝不会失手的烤鱼的做法 步骤3
  4. 鱼头放入锅中煎到表面焦黄,放入烤盘中180度烤15分钟

    绝不会失手的烤鱼的做法 步骤4
  5. 烤鱼的时间可以准备蔬菜

    绝不会失手的烤鱼的做法 步骤5
  6. 麻辣香锅料

    绝不会失手的烤鱼的做法 步骤6
  7. 把成品麻辣香锅料放入油中炒香

    绝不会失手的烤鱼的做法 步骤7
  8. 倒入蔬菜翻炒,翻到蔬菜均匀裹上料汁就可以了
    (蔬菜不要炒熟,也可以关火后翻拌)

    绝不会失手的烤鱼的做法 步骤8
  9. 炒好的蔬菜倒在预烤过的鱼上,再烤10分钟

    绝不会失手的烤鱼的做法 步骤9
  10. 开吃啦

    绝不会失手的烤鱼的做法 步骤10

小贴士

吃不了辣的麻辣香锅料减半
这个料简直无敌,也可以烤鱼,还可以炒麻辣香锅
 
该菜谱发布于 2020-05-22 20:22:29
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绝不会失手的烤鱼的答疑

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