宝宝爱吃的猫耳朵

面和的略硬一些，醒面，刀切成条状，用手揉一揉圆，刀切成小粒粒，大手指甲盖大小

重点来了:搓面，把家里的盖帘拿出来，大拇指按面块往前搓，搓成小卷卷。

成品全家福

烧煮面水的时候先把黄豆芽下水沐浴

水开后放耳朵

耳朵煮好后捞出备用，起锅放半勺油，葱花和姜片少许，放入胡萝卜和焯熟的豆芽翻炒

先倒入几滴醋，翻炒，几滴酱油，翻炒

放入耳朵翻炒，倒入一勺煮好的肉汤(没有可以不放，面干的话用煮面汤代替)，放盐，炒好后放几滴香油，出锅。

三岁多的儿子把这一盘子都吃了