糖醋里脊(鸡胸肉版)

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用料  

鸡胸肉 1块
大半勺约3克
鸡蛋 1个
番茄酱 笑厨小包2袋
1勺
面粉 5勺
淀粉 5勺
胡椒粉 少许

糖醋里脊(鸡胸肉版)的做法  

  1. 鸡胸肉切短条,料酒,盐,鸡蛋生抽,腌10分钟,加淀粉1勺,面粉一勺混合,腌20分钟

    再弄一些面粉,淀粉混合糊糊,上浆,
    炸两遍,

    酱汁,番茄酱笑厨30克两袋,白糖6勺约60克,如果用沙司就少点糖,淀粉一点,醋一勺,因为笑厨太酸了,加点水,调汁,

    锅留底油,下酱汁熬制稠到冒泡,下炸好的鸡肉翻炒几下,出锅

    糖醋里脊(鸡胸肉版)的做法 步骤1
  2. 酱汁里少来点生抽

    糖醋里脊(鸡胸肉版)的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2020-05-22 21:52:38
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