香菇海参粥

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用料  

大米 1杯
海参 1只
香菇 5朵
干虾 10只
姜丝
胡椒粉

香菇海参粥的做法  

  1. 海参处理干净泡发(我用的是真空包装的,直接泡就行)

    香菇海参粥的做法 步骤1
  2. 砂锅中放入一碗大米、4-5碗水,大火煮沸后改小火慢炖

    香菇海参粥的做法 步骤2
  3. 小火慢炖期间,加入泡发好切成段的香菇

    香菇海参粥的做法 步骤3
  4. 再加入剥好皮的干虾

    香菇海参粥的做法 步骤4
  5. 再加入切好的海参

    香菇海参粥的做法 步骤5
  6. 加入一点姜丝

    香菇海参粥的做法 步骤6
  7. 加两勺盐,一勺胡椒粉,搅拌一下盖上盖子小火煮10-15分钟

    香菇海参粥的做法 步骤7
  8. 出锅前撒上小葱,出炉~

    香菇海参粥的做法 步骤8

小贴士

随时注意砂锅内的情况,防止过沸或煮焦
 

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该菜谱发布于 2020-05-22 23:43:21
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香菇海参粥的答疑

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