打蛋盆里加入牛奶和细砂糖，搅拌至糖融化。
蛋黄搅散，和淡奶油一起加入步骤1中，边倒边搅，慢慢搅匀，
蛋挞液用滤网过滤，倒入挞皮8分满（30克左右）
烤箱上下火220，预热好后，蛋挞放入烤箱倒数第二层，烤28分钟，至表面出现不规则焦糖色即可。（不同烤箱时间温度略有不同，根据自己烤箱调整适合温度和时间）
上传你做的百钻蛋挞方（蛋黄版）
鹰的小厨
