锅底放少许油后放入饺子。油建议放少一点，否则吃起来油腻腻的。
小火慢煎，慢慢给饺子翻边。煎到金黄后倒入少许水煮
我没有锅盖水我一般多放点，怕肉没熟。
水烧干后再慢慢煎一下，出锅装盘。
趁热吃，这样饺子皮会很脆。饺子里面已经是满肚子的汁水，一口会爆汁。
上传你做的煎饺
不会做饭的周周
