全蛋蛋挞

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孩子们很喜欢蛋挞,外面买担心各种添加剂,于是就自己做吧,蛋挞皮是邻居做的。网上也有现成的。刚烤出来吃真的是美味,外酥里嫩,一口咬下去真是一种满足。喜欢吃的赶紧动手做吧!我这是做了20个的量。

用料  

牛奶 200克
鸡蛋 4个
淡奶油 120克
细砂糖 50克
柠檬 半个(去腥味,也可不放)

全蛋蛋挞的做法  

  1. 所有的材料放一起,搅拌均匀。

    全蛋蛋挞的做法 步骤1
  2. 过筛,会更细腻

    全蛋蛋挞的做法 步骤2
  3. 装入裱花袋或保鲜袋挤入柠檬汁

    全蛋蛋挞的做法 步骤3
  4. 剪个小口挤到蛋挞皮中

    全蛋蛋挞的做法 步骤4
  5. 烤箱上下火220度40分钟(根据自己的烤箱脾气来,我这个时间是没有预热的时间)

    全蛋蛋挞的做法 步骤5
  6. 完美,出炉。

    全蛋蛋挞的做法 步骤6
  7. 配上一杯杨枝甘露,真是美味啊

    全蛋蛋挞的做法 步骤7

小贴士

千万不要烤糊了,若是不上色就用上火再烤个五分钟,随时看着哦
 
该菜谱发布于 2020-05-23 10:32:20
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