准备好面粉/杂面粉(我做的双色版)
面包糠/燕麦片(燕麦片对减肥相对友好)
鸡蛋放盐打散
龙利鱼柳切片 进行腌制
【黑胡椒版:胡椒粉 料酒 姜片 腌制20分钟】【奥尔良版:奥尔良粉 料酒 姜片 腌制20分钟】
腌制完之后用厨房用纸吸干水分 烤盘放锡纸待用
步骤:鱼片蘸👉🏻面粉 👉🏻 蛋液 👉🏻面包糠 (喜欢脆皮的可以再蘸一次蛋液 然后一次面包糠)
蘸完之后放到烤盘上 不用刷油喔~ 烤箱先预热几分钟
200度 10分钟 翻个面 再烤10分钟
忽略我的番茄酱~ 嘿嘿 如图 我不太会拍 ~ 吃腻了鸡胸肉和清蒸鱼 就试试这个吧~