超美味的鸡腿肉、鸡软骨、牛筋汤。。。
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水彩豆豆
昨天炖的汤变得好好喝！
先煎了4个鸡腿和鸡软骨后直接放水和姜片还有菌类和玉米，煮了快一个小时左右。后面又放了牛すじ(牛筋？)专门煮汤用的那种牛筋肉，超级好吃。再把已经煮烂熟的鸡腿里的骨头挑出来。加盐鸡精调味，就完成啦( ｰ̀֊ｰ́ )✧
先煎了4个鸡腿和鸡软骨后直接放水和姜片还有菌类和玉米，煮了快一个小时左右。后面又放了牛すじ(牛筋？)专门煮汤用的那种牛筋肉，超级好吃。再把已经煮烂熟的鸡腿里的骨头挑出来。加盐鸡精调味，就完成啦( ｰ̀֊ｰ́ )✧
用料
超美味的鸡腿肉、鸡软骨、牛筋汤。。。的做法
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先煎了4个鸡腿和鸡软骨出油后直接放水和姜片还有菌类和玉米还有山药。煮了快一个半小时左右。后面又放了牛すじ(牛筋？)专门煮汤用的那种牛筋肉，超级好吃。再把已经煮烂熟的鸡腿里的骨头挑出来。加盐鸡精调味，就完成啦( ｰ̀֊ｰ́ )✧
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完成！那个牛筋肉真的好吃。鸡软骨其实也是为了那个“筋”肉的那个骨头的鲜味儿。第二顿稍微放凉一点变得更好吃啦。超简单的快手美味！
小贴士
蘑菇不要放太多了会让整个汤的蘑菇味太重。
