把紫茄子用布摸干水。
烤箱预热200度3分钟后,托盘上的茄子放入烤箱。
看茄子的肥、瘦,这去茄子烤了30分钟。
做好酱料
用小刀把两个茄子从中间划开,放入做好的酱料烤3分钟,最后再放辣椒烤1分钟后,出烤箱上菜。
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