炒鸡简单的花胶牛奶

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用料  

花胶 4只
牛奶 250ml
适量
红枣 10颗
几片
枸杞 一小把

炒鸡简单的花胶牛奶的做法  

  1. 锅里放水,花胶面上铺姜片,我放了四片姜片,大火蒸五分钟即可。(这是蒸好的)

    炒鸡简单的花胶牛奶的做法 步骤1
  2. 用一个大点的碗,因为后面泡发的很大的,碗里装纯净水或者直饮水,里面放2-3片姜,水放多点,封上保鲜膜,盖好盖子放冰箱6个小时以上。(我都是晚上做好放进冰箱,第二天就好啦)

    炒鸡简单的花胶牛奶的做法 步骤2
  3. 这是泡好的花胶,很大,所以一定要拿大的容器,水也一定要多。

    炒鸡简单的花胶牛奶的做法 步骤3
  4. 把花胶剪短,按自己喜好,加入纯净水或直饮水,没过花胶,再加入红枣(红枣记得去核哦),炖1.5-2个小时,再加入牛奶和枸杞,再炖15分钟,就完成啦~

    炒鸡简单的花胶牛奶的做法 步骤4
  5. 满满的胶原蛋白~她们说花胶建议早上和晚上喝,我是晚上预约好,早上加入牛奶就可以喝啦~

    炒鸡简单的花胶牛奶的做法 步骤5

小贴士

泡发时里面加姜片,煮出来的花胶一点也不腥,所以一定一定记得泡发时发姜片哦!
 
该菜谱发布于 2020-05-23 11:48:07
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