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特色江西炒米粉

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吃饱吃好去锻炼的厨房  吃饱吃好去锻炼

用料  

米粉 150克
蔬菜 2颗
鸡蛋 1个
生抽 2勺
肉类 100克

特色江西炒米粉的做法  

  1. 取适量米粉

    特色江西炒米粉的做法 步骤1

  2. 加入开水里煮8到10分钟后捞出

    特色江西炒米粉的做法 步骤2

  3. 用冷水冲凉，再用冷水泡5分钟，晾干水分后备用

    特色江西炒米粉的做法 步骤3

  4. 切好配菜，肉

    特色江西炒米粉的做法 步骤4

  5. 打一个鸡蛋，在蛋液里放少许盐搅拌均匀

    特色江西炒米粉的做法 步骤5

  6. 热锅冷油

    特色江西炒米粉的做法 步骤6

  7. 鸡蛋炒至金黄色捞出备用

    特色江西炒米粉的做法 步骤7

  8. 放入蔬菜和肉类炒8分熟

    特色江西炒米粉的做法 步骤8

  9. 小火，将粉平铺在菜上，导入适量生抽

    特色江西炒米粉的做法 步骤9

  10. 小火，将粉与菜炒均匀，可以用木铲，或者筷子

    特色江西炒米粉的做法 步骤10

  11. 最后加入鸡蛋和榨菜炒均匀

    特色江西炒米粉的做法 步骤11

  12. 出锅啦

    特色江西炒米粉的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2020-05-23 12:38:28
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