扁豆焖面

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全家老小都爱吃的扁豆焖面,即简单又好吃,几乎零失败

用料  

扁豆 500克
五花肉 适量
适量
西红柿
八角 3个
适量
生抽 2勺
老抽 1勺
耗油 1勺

扁豆焖面的做法  

  1. 准备好所有食材,面条切记一定是鲜面条,这样做出来才会好吃

    扁豆焖面的做法 步骤1
  2. 锅热肉直接放入五花肉扁就行,不需要油,而且扁出来的油足够炒豆角用了,不需要再放其他油

    扁豆焖面的做法 步骤2
  3. 扁好之后把肉盛出来

    扁豆焖面的做法 步骤3
  4. 肉盛出来后放入姜葱八角炒香

    扁豆焖面的做法 步骤4
  5. 然后在放入五花肉炒两下

    扁豆焖面的做法 步骤5
  6. 五花肉放入后再放入豆角跟西红柿炒一小会然后再放入一杯水稍微顿一分钟

    扁豆焖面的做法 步骤6
  7. 菜单汤盛出来半碗最后关火后需要倒进去用,这一步很重要一定要盛出来半碗

    扁豆焖面的做法 步骤7
  8. 把面条均匀的铺在豆角上

    扁豆焖面的做法 步骤8
  9. 盖上锅盖转小火焖个七八分钟

    扁豆焖面的做法 步骤9
  10. 关火把之前盛出来的半碗汤倒进去拌匀就可以出锅了,喜欢吃蒜的最后出锅前可以放点蒜末

    扁豆焖面的做法 步骤10
  11. 这样做出来的面条不干非常好吃

    扁豆焖面的做法 步骤11
  12. 夏天在配个冰镇的椰子超级满足

    扁豆焖面的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2020-05-23 12:44:39
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扁豆焖面的答疑

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