西红柿熬汁香煎豆腐空气炸锅版

0 人做过这道菜
空气炸锅煎豆腐,无油

用料  

豆腐 1块
青椒 2个
木耳 10朵
西红柿 1个
1根
耗油 2勺
生抽 2勺
半勺
1勺
淀粉 2勺
豆瓣酱 1勺

西红柿熬汁香煎豆腐空气炸锅版的做法  

  1. 老豆腐,切成薄片,空气炸锅煎7分钟,翻面,继续煎7分钟

    西红柿熬汁香煎豆腐空气炸锅版的做法 步骤1
  2. 1.油小火温热加入葱,西红柿去皮切丁下锅,
    2.切记,西红柿一下锅就加入盐、糖、耗油、豆瓣酱、生抽小火熬有利于出汁,
    3.出汁后加入青椒、木耳、豆腐翻炒,加入适量水大火炖,利于豆腐入味,
    4.淀粉用小碗加水溶解后加入锅内,收汁出锅即可上桌

    西红柿熬汁香煎豆腐空气炸锅版的做法 步骤2
  3. 西红柿变成了番茄酱,豆腐吸干汤汁,入口外焦里嫩

    西红柿熬汁香煎豆腐空气炸锅版的做法 步骤3

小贴士

西红柿要是熟透了的大西红柿
 

西红柿熬汁香煎豆腐空气炸锅版相关分类

该菜谱发布于 2020-05-23 12:50:57
44 收藏


西红柿熬汁香煎豆腐空气炸锅版的答疑

登录查看全部2条答疑