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鸭掌你完了

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认真做煮妇的厨房  认真做煮妇
真的入味，可以让你上瘾到停不下来！

用料  

鸭掌、蒜、姜、美味鲜、八角、桂皮、干辣椒、啤酒（一罐）

鸭掌你完了的做法  

  1. 洗好焯水，剪掌尖，剪成小段小段待用（喜欢整个的就不要剪小啦）！

    鸭掌你完了的做法 步骤1

  2. 热锅倒少量油，把备好的调料都下锅炒香后下鸭掌翻炒两分钟，再加入啤酒一罐（我的是320ml）。

    鸭掌你完了的做法 步骤2

  3. 两分钟后统统倒入高压锅，再中火8-10分钟，它们就彻底趴下啦。

    鸭掌你完了的做法 步骤3

小贴士

我一般不再加水，美味鲜也够咸了，如果用了偏淡的酱油可加少许盐，都是随便啦。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的鸭掌你完了

 
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该菜谱发布于 2020-05-23 14:39:08
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鸭掌你完了的答疑

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