芝麻海苔脆片

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用料  

寿司海苔 4片
麦芽糖 30克
熟白芝麻 30克
宝宝酱油 5g

芝麻海苔脆片的做法  

  1. 熟芝麻取一半用料理机打一下,不用很碎,颗粒感就行。

    芝麻海苔脆片的做法 步骤1
  2. 熟芝麻和熟芝麻碎搅拌在一起

    芝麻海苔脆片的做法 步骤2
  3. 麦芽糖30g➕宝宝酱油5g,倒入一个碗里。

    芝麻海苔脆片的做法 步骤3
  4. 隔水加热。小火一直保持流动软黏的状态。

    芝麻海苔脆片的做法 步骤4
  5. 寿司片拿出来

    芝麻海苔脆片的做法 步骤5
  6. 粗糙的一面朝上,一张抹上麦芽糖酱浆撒上白芝麻,另一张只抹麦芽糖酱浆,两张粘一起。压一下。

    芝麻海苔脆片的做法 步骤6
  7. 烤箱100度预热

  8. 再用擀面杖擀,使点劲。

    芝麻海苔脆片的做法 步骤8
  9. 反过来继续擀,全方位无死角的擀。擀紧实一点!

    芝麻海苔脆片的做法 步骤9
  10. 放在烤网上,烤网受热均匀。

    芝麻海苔脆片的做法 步骤10
  11. 入烤箱,100度,20分钟。

    芝麻海苔脆片的做法 步骤11
  12. 捡出晾凉,切片。

    芝麻海苔脆片的做法 步骤12
  13. 香甜酥脆

    芝麻海苔脆片的做法 步骤13
  14. 麦芽糖浆不需要涂抹太厚,薄薄一层能粘上就可以,太厚影响口感。

    芝麻海苔脆片的做法 步骤14
  15. 跟买的一样好吃😋

    芝麻海苔脆片的做法 步骤15
  16. 切好密封保存,没有添加剂,放在外面很容易受潮。

    芝麻海苔脆片的做法 步骤16
 

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该菜谱发布于 2020-05-23 14:59:39
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芝麻海苔脆片的答疑

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