只需烤箱的烤红薯[超简易]

0 人做过这道菜
红薯可以蒸,煮,做汤,粥,但在我心里,烤红薯永远是那一道不可跨越的食物顶峰。小时候总喜欢偷偷跑到家门口的地摊,只为吃到甜糯糯的烤红薯。可惜地摊已成为过去式,心心念的烤红薯只能自己完成。还好非常简单,只需要一个烤箱,带你回味儿时的甜糯。

用料  

红薯 5个
锡纸 1张

只需烤箱的烤红薯[超简易]的做法  

  1. 红薯洗净,用流动的水冲掉附在表面的泥土。

    只需烤箱的烤红薯[超简易]的做法 步骤1
  2. 用干布纸吸走表面残留的水。

    只需烤箱的烤红薯[超简易]的做法 步骤2
  3. 烤箱预热5分钟(洗红薯之前先开启预热,时间就差不多啦),上下管,220度,60min左右。
    注,红薯要用图中架子使其受热均匀,下层盘要用锡纸垫上,防糖霜滴落(难洗啊)。

    只需烤箱的烤红薯[超简易]的做法 步骤3
  4. 叮!即可享受软糯的烤红薯吧!
    注,在50分钟左右时候要开始观察红薯表面,是否起糖霜,是否听到滋滋的声音,且注意表面是否有类似干皮凹陷。是的话,成品离你还有10分钟;否的话,只能继续加长等待了,不要糊了哦。

    真的是只需要等待的烤红薯,步骤,哪有什么步骤可言。

    只需烤箱的烤红薯[超简易]的做法 步骤4

小贴士

如果成品觉得不是很软糯,还有些硬实,那是没烤够呀,放回去继续10分钟吧。
 

只需烤箱的烤红薯[超简易]相关分类

该菜谱发布于 2020-05-23 15:07:20
9 收藏


只需烤箱的烤红薯[超简易]的答疑

关于只需烤箱的烤红薯[超简易]的做法还有疑问? 登录提一个问题