炸鸡排(烧烤味)

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刚炸完的吃起来外皮酥脆太赞了!!!腌制的时候不需要太咸,后续还要撒调料呢。

用料  

鸡胸肉 1块
料酒 2勺
生抽 2勺
耗油 1勺
1勺
鸡蛋清 1个
面包糠 适量
盛梅烧烤撒料 适量

炸鸡排(烧烤味)的做法  

  1. 鸡胸肉切成3片,把除了面包糠以外的调料跟鸡胸肉混合在一起抓均匀,腌制15分钟。面包糠撒上之后要用力按实,确保鸡胸肉两面都沾满面包糠。

    炸鸡排(烧烤味)的做法 步骤1
  2. 油7成热就可以下锅炸了,炸至两面金黄。

    炸鸡排(烧烤味)的做法 步骤2
  3. 控油、装盘、撒调料,吃够了平时在街上能买到黑胡椒、番茄、椒盐等等口味,撒了盛梅烧烤撒料,能吃出烧烤的味道哈哈。

    炸鸡排(烧烤味)的做法 步骤3
  4. 巨好吃,巨百搭。

    炸鸡排(烧烤味)的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-05-23 15:57:46
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