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简单易做的——凉拌西葫芦

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用料  

西葫芦 1根

简单易做的——凉拌西葫芦的做法  

  1. 西葫芦洗净，去皮擦丝

    简单易做的——凉拌西葫芦的做法 步骤1

  2. 放入1小勺盐，杀出水分

    简单易做的——凉拌西葫芦的做法 步骤2

  3. 蒜拍成蒜末

    简单易做的——凉拌西葫芦的做法 步骤3

  4. 调制料汁：
    1.放入蒜末；
    2.一勺生抽；
    3.一勺蚝油；
    4.一勺醋；
    5.一勺糖；
    6.一根小米辣；（怕辣可以不放）
    7.几滴香油；

    简单易做的——凉拌西葫芦的做法 步骤4

  5. 把料汁倒进西葫芦丝中，拌好成盘。

    简单易做的——凉拌西葫芦的做法 步骤5

小贴士

西葫芦生吃最好，这道菜简单易做，非常爽口。

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该菜谱发布于 2020-05-23 16:17:50
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