西兰花洗净,分成小朵。
水烧开后放入西兰花,加少许盐,入味并能保持绿色。
焯熟后捞出晾凉。
均匀放入3勺蒸鱼豉油。锅中放入少许食用油,加入花椒爆香后,倒入晾好的西兰花中。
拌匀上桌。
上传你做的简单好吃的凉拌西兰花