栗子🌰烧鸡

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用料  

板栗 适量
1只
1根
6片
蒜头 2瓣
老抽 2勺
生抽 3勺
料酒 1勺
适量
啤酒 1瓶

栗子🌰烧鸡的做法  

  1. 鸡肉放锅里焯水,放姜片,料酒

    栗子🌰烧鸡的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜爆香

    栗子🌰烧鸡的做法 步骤2
  3. 鸡块放锅里煎至金黄,再➕老抽➕生抽翻炒一下,让鸡块上色

    栗子🌰烧鸡的做法 步骤3
  4. ➕一罐啤酒➕一碗水烧开

    栗子🌰烧鸡的做法 步骤4
  5. 烧开后,➕板栗🌰,小火炖40分钟,因为我用的是老家买的土鸡,不容易炖烂,所以我中途加了水的

    栗子🌰烧鸡的做法 步骤5
  6. 汤汁收的差不多了,加点儿糖提鲜,就可以出锅啦

    栗子🌰烧鸡的做法 步骤6
  7. 看着有木有很想吃的感jio🙈🙈🙈

    栗子🌰烧鸡的做法 步骤7

小贴士

其实做这道菜应该用大鸡腿肉做的,但家里刚好有从老家带来的土鸡,就直接用整只鸡做了,板栗用生的味道会好一些喔
 

栗子🌰烧鸡相关分类

该菜谱发布于 2020-05-23 16:37:11
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栗子🌰烧鸡的答疑

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