椰子鸡壳汤
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人做过这道菜
Senmin8
在外面吃饭全都是椰子鸡汤还有椰子盅鸡，今日我用廉价钱介绍椰子鸡壳汤，鸡壳10元3只，椰子8元，它和椰子鸡汤都是一样，清甜温润，美容补钙。
用料
| 椰子 1 | 个 |
| 鸡壳 3 | 只 |
| 姜 2 | 片 |
| 盐 4 | 勺 |
| 料酒 半勺 |
椰子鸡壳汤的做法
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3只鸡壳洗干净后，把鸡头和鸡尾去掉。
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把鸡壳切小块，晾干水。
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把椰子外层厚皮去掉，再用大刀去掉第二层皮，外观雪白好看。
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用中碗装椰子水后，把椰子切条状。
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烧热锅放姜片。
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放入鸡壳炒3分钟后，加4人分量的水，等水滚变白色后，放入切好的椰子条，再滚80分钟后，放好味道装大汤碗就可以品赏饮汤了。
小贴士
鸡壳没有飞水，要清干净鸡汤面混沌东西。
