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肉沫什锦

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拾己食光的厨房  拾己食光

用料  

肉末 200克
豆角 300克
海鲜菇 150克
料酒 1勺
豆瓣酱 半勺
耗油 1勺
沙茶酱 少许
生抽 少许
老抽 少许
盐 少许
蒜 4瓣

肉沫什锦的做法  

  1. 肉 蒜 剁沫
    备好所有食材

    肉沫什锦的做法 步骤1

  2. 油热锅 加蒜蓉 豆瓣酱炒微焦
    加肉沫炒半分钟
    加少许沙茶酱 半勺耗油 少许生抽 少许老抽炒半分钟
    加料酒炒至吸收
    加豆角 海鲜菇 炒一分钟
    加少许盐 半勺耗油 炒一分钟
    即可出锅

    肉沫什锦的做法 步骤2

  3. 最后成品

    肉沫什锦的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-05-23 17:13:03
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