青椒炒面筋

Name: 青椒炒面筋
Ingredients: 1个（菜场卖那种）面筋; 1个青椒; 1瓣蒜; 适量姜丝; 适量葱花; 一勺生抽; 适量盐; 一勺蚝油; 适量油

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几块钱的食材做出非常下饭的一道家常素菜😋

用料

面筋	1个（菜场卖那种）
青椒	1个
蒜	1瓣
姜丝	适量
葱花	适量
生抽	一勺
盐	适量
蚝油	一勺
油	适量

青椒炒面筋的做法

面筋洗净撕成细丝、青椒洗净也切丝
锅中放适量油烧热放入葱姜蒜爆香（我还放了几粒花椒）
放入面筋翻炒一分钟
再倒入辣椒丝继续翻炒
加入一勺生抽一勺蚝油一点点盐继续翻炒
出锅装盘
搭配一碗大米饭，很下饭的一道家常素菜😋

小贴士

全程大火快速翻炒

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青椒炒面筋相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-23 17:24:14

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