米花酥

7 人做过这道菜
爱吃小时候的味道,于是不断寻找。
终于可以品尝到亲手做的米花酥。

用料  

阴米 300克
花生 100克
白芝麻 50克
黑芝麻 100克
麦芽糖 150克
白糖 100克
100克

米花酥的做法  

  1. 麦芽糖。白沙糖,火,大火烧开.转中小火熬

    米花酥的做法 步骤1
  2. 花生用油或炒或烤箱弄熟,当然也可直买熟的。阴米(糯米蒸熟后晒干的)油开后把米烤开了。把原料都拌好。

    米花酥的做法 步骤2
  3. 等糖熬到可以挂旗了关火把原料放入锅中拌均

    米花酥的做法 步骤3
  4. 倒入模具盒,压实了。过五分钟就可以切了,别等全凉,那样切会碎了。

    米花酥的做法 步骤4
  5. 还是不错,第一做成功,给小丫头的零食。

    米花酥的做法 步骤5
  6. 阴米下次用炒的看看,可能会更好。

    米花酥的做法 步骤6

小贴士

很简单,就是动手就可以

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2020-05-23 17:49:20
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