一人食下午茶

方块面包，草莓，脆皮肠，红茶包，淡奶油，白糖，纯牛奶各适量。

把脆皮肠洗干净，顶端切十字刀。

草莓用淡盐水或者小苏打浸泡5分钟，洗干净后对半切开。

平底锅放少许食用油，家里有黄油的放黄油更香哈。油热后放入脆皮肠，中火煎3-5分钟，多翻面。

蒸煮锅中倒入纯牛奶，放入红茶袋，中火开始煮，煮开后改小火。煮的过程要留意，避免溢锅。

煮奶茶的过程中来打发淡奶油。把淡奶油放入一个稍微高点的容易中，加入适量的白砂糖，打发到能看到清晰的纹路时就可以了。

在三明治烤盘中放入一片面包，这次做的是草莓三明治，所以不用加热，加热也会导致淡奶油融化。

加入厚厚的淡奶油，上面铺上一层草莓，也可以放入其他自己喜欢的水果。

再放上一块面包，盖上盖子，放置3分钟左右，压成形，一旁的奶茶继续小火煮，一机多用很方便。5分钟左右，茶味充分煮出来后就可以了，喜欢吃甜的朋友最后可以加点白糖或者淡奶油在奶茶中调味。

奶香浓郁的红茶奶茶，夏天可以加入冰块更好喝。

草莓三明治。

全家福。