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低热量无糖的夏季甜品：紫薯白凉粉（简单，一学就会）

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歆芮DIARY的厨房  歆芮DIARY
炎热的夏季，总要尝试一下低热量的天普湾，白凉粉是不错的选择，配料根据自己喜好加入，正好做紫薯面包没有用完的紫薯泥，派上用场了。

用料  

白凉粉 50克
水 1500ml
紫薯 1个
醪糟 适量
酸奶 200克
椰浆 适量

低热量无糖的夏季甜品：紫薯白凉粉（简单，一学就会）的做法  

  1. 紫薯蒸熟去皮，压制成泥备用。

  2. 按照白凉粉的配方，把50克白凉粉加入冷水，加热搅拌至沸腾。

    低热量无糖的夏季甜品：紫薯白凉粉（简单，一学就会）的做法 步骤2

  3. 把溶液倒入容器冷却，大概三四个小时可以凝结成果冻状。放入冰箱口感更好。

  4. 把凉粉切好，加入适量酸奶，椰浆，紫薯泥，还可以加入点醪糟

    低热量无糖的夏季甜品：紫薯白凉粉（简单，一学就会）的做法 步骤4

小贴士

我买的是展艺的白凉粉，50克可以做五
六碗左右的份量。

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该菜谱发布于 2020-05-23 18:20:11
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