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大旺老师的绵绵吐司
大旺老师的绵绵吐司
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嫣然小舞
用料
王后高筋面粉
600克
美玫低筋面粉
150克
糖
120克
新鲜酵母
23克
奶粉
36克
盐
9克
鸡蛋
2个
牛奶
120克
炼乳
45克
水
222克
黄油
96克
大旺老师的绵绵吐司的做法
所有材料除黄油外放入厨师机,揉到粗膜,放入黄油,揉到手套膜
滚圆,直接分成9个167克面团,二次擀卷后放入吐司盒,发到九分满,180度50分钟(西门子嵌入式
烤箱
)
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该菜谱发布于 2020-05-23 18:21:32
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