焦糖奶茶

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宁静的午后,来一杯奶茶,配一碟小饼……喜欢这慢节奏的生活……

用料  

红茶 5克(根据个人体质和口味调整量)
冰糖或者白糖 50克(根据个人口味调整)
鲜牛奶 800克
奶粉 30克
半杯

焦糖奶茶的做法  

  1. 锅烧热,放入糖,中🔥让糖化开成焦黄色,注意🔥不能太大

    焦糖奶茶的做法 步骤1
  2. 快速加入红茶,可以加入半杯水。

    焦糖奶茶的做法 步骤2
  3. 倒入牛奶

    焦糖奶茶的做法 步骤3
  4. 我还加了奶粉,用筷子搅开,这样奶味更浓。

    焦糖奶茶的做法 步骤4
  5. 开锅盖煮沸,中小🔥继续煮出茶香。关火盖锅盖闷几分钟,这样茶味更浓。过滤倒出。

    焦糖奶茶的做法 步骤5
  6. 可以挤上奶油,配上杏仁饼,美美地享受下午茶吧。

    焦糖奶茶的做法 步骤6
  7. 冰一下更好喝(✪▽✪)

    焦糖奶茶的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-05-23 18:48:50
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