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炸鱼
炸鱼
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la677889
用料
鱼
半斤
葱姜
少许
鸡蛋
半个
花椒
3g
料酒
10g
生抽
15g
盐
5g
淀粉
15g
面粉
15g
泡打粉
1g
炸鱼的做法
鱼刮掉鱼鳞洗净，加入盐、葱、姜、料酒、花椒、生抽，腌1小时
面糊：面粉、淀粉、泡打粉、鸡蛋液加一点点水搅匀。
油热后挂上面糊炸
炸至两面金黄
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该菜谱发布于 2020-05-23 18:58:16
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