王子饼干奶油盒子

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吃了奥利奥咸奶油盒子,家里还有很多趣多多,王子。就想都做做看看,味道如何。结果,超级适合我的口味。

用料  

鸡蛋 4个
1克
27克(放入蛋白打发)
牛奶 20克
奶油 240克
植物油 25克
王子饼干 85克
低粉 45克
可可粉 10克
柠檬汁 适量

王子饼干奶油盒子的做法  

  1. 蛋清分离。

    王子饼干奶油盒子的做法 步骤1
  2. 开始用了三个鸡蛋,后来又加了一个,4个蛋黄哦亲爱的~

    王子饼干奶油盒子的做法 步骤2
  3. 打散蛋黄,加入植物油,我用的是葵花籽油。然后!!!先加入牛奶!!!!!我一边看电视一边做,牛奶忘了放了,最后放的牛奶,先放牛奶哟!比较容易搅拌。❗️❗️放入牛奶后,筛入可可粉。

    王子饼干奶油盒子的做法 步骤3
  4. 筛入低粉。

    王子饼干奶油盒子的做法 步骤4
  5. 搅拌成这个样子。

    王子饼干奶油盒子的做法 步骤5
  6. 打发蛋清。我竟然没拍照片…分三次加入糖。滴一些柠檬汁。我买的鲜柠檬,挤的汁水。

  7. 取三分之一打发后的蛋清,加入到可可粉蛋黄里去,搅拌。

    王子饼干奶油盒子的做法 步骤7
  8. 把混合均匀的糊糊,倒入蛋清的大容器里去。

    王子饼干奶油盒子的做法 步骤8
  9. 倒入模具里。我用的是正方形的28*28,抹平,高处自然落下模具,震荡出小气泡。

    王子饼干奶油盒子的做法 步骤9
  10. 我家烤箱我是150°,35分钟。这已经烤了十分钟了。趁着它烤的时候,我写的方子。

    王子饼干奶油盒子的做法 步骤10
  11. 王子饼干,分出来的两份,一份30克,用来和奶油混合。一份55克,铺盒子。其实就是跟奥利奥盒子一样,只是换了饼干而已呀!!!

    王子饼干奶油盒子的做法 步骤11
  12. 打发奶油,我加了7克糖,不太甜。加入一丢丢盐,没法量出来克数,一点点放,然后打发奶油的时候,自己用手指蘸着尝尝,一丢丢咸味就可以啦。如果觉得7克糖不够你的味觉甜度,你就再多加一些糖咯~~~~打成这个程度,就可以下一步啦。

    王子饼干奶油盒子的做法 步骤12
  13. 放入王子饼干碎,再打几下就可以!!!!混合就可以,不要打太久!!!!

    王子饼干奶油盒子的做法 步骤13
  14. 放入一次性裱花袋。

    王子饼干奶油盒子的做法 步骤14
  15. 我用盒子直接扣出来的饼皮。今天做的有点厚,但是依然好吃哈哈哈哈哈哈哈哈

    王子饼干奶油盒子的做法 步骤15
  16. 先铺饼皮,然后挤奶油

    王子饼干奶油盒子的做法 步骤16
  17. 随便怎么挤奶油。我是这样挤的。

    王子饼干奶油盒子的做法 步骤17
  18. 用勺子铺饼干碎

    王子饼干奶油盒子的做法 步骤18
  19. 王子饼干碎,铺满。

    王子饼干奶油盒子的做法 步骤19
  20. 然后铺饼皮,然后挤奶油,然后铺饼干碎。然后再铺一层饼皮。今天的饼皮厚,只用了三张饼皮。两层奶油。我是这样铺的。你可以最后一层不铺饼皮。

    王子饼干奶油盒子的做法 步骤20
  21. 冰箱冷藏2小时以后。开吃!!!!!我的个天。适合我的口味

    王子饼干奶油盒子的做法 步骤21

小贴士

其实就是奥利奥盒子❣️❣️我换了个饼干,用的王子。步骤都一样的。祝你成功哈。甜甜蜜蜜
 

王子饼干奶油盒子相关分类

该菜谱发布于 2020-05-23 19:04:50
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王子饼干奶油盒子的答疑

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