鸡肉 | 500克 |
粉条 | 80克 |
土豆 | 1个(300克) |
胡萝卜 | 半个 |
青椒 | 半个 |
洋葱 | 1/4个 |
鲜酱油 | 5勺 |
红糖 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
胡椒粉 | 适量 |
料酒 | 2勺 |
蒜末 | 1勺 |
姜 | 2片 |
葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
香油 | 1勺(可选) |
准备材料
鸡肉清洗干净,锅中放入料酒,葱段,姜片焯水去腥
土豆,胡萝卜,切滚刀块
洋葱,青椒,大葱改刀
粉条提前泡水
焯烫好的鸡腿放入砂锅,放入土豆,胡萝卜,洋葱,青椒,加入足够的水开中大火
放入红糖,蒜末
酱油
胡椒粉
蜂蜜
盐
加盖炖十几分钟
放入粉条
大葱,关火即可喜欢的话可以放香油
微甜,配米饭好吃
汤汁浓郁
配米饭
鱼籽酱
辣白菜