颜值担当健康又美味的玉米面豆沙包

酵母提前用温水化开，玉米面用100g
开水和面，白面用温水和面，然后将所有的食材活成一个光滑面团儿。

面团儿发酵到2倍大，用手按一个坑儿，不塌陷就发酵好了。

豆沙馅儿是提前做好的，做法在我的菜谱里有。

把醒好的面，反复揉搓排气，然后搓成一个长条。

擀成大小均匀的面片儿。

豆沙馅儿也搓成等大的圆球

开始包了。

像包包子那样收口，然后扣过来用双手整形儿。包好的豆包醒发30分钟，用湿的笼屉布盖住，防止变干。

醒好的豆包儿，冷水上锅蒸，20分钟后关火，5分钟后就可以享用了。