墨非的核桃酥
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人做过这道菜
墨非麻麻
吃核桃对宝宝很好
如果墨非不爱吃可咋办
来个核桃酥可好？
如果墨非不爱吃可咋办
来个核桃酥可好？
用料
墨非的核桃酥的做法
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油
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加蛋，盐
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加糖
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搅拌均匀（墨非还是很愿意参与的）
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筛入低粉，加入小苏打
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加核桃仁，可以提前放烤箱烤10分钟，也可以放花生仁。180度预热烤箱。
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每个17克左右，大概做30个。最好后刷一层蛋液，撒一点黑芝麻。烤箱180度烤20分钟。每个烤箱有差异，可根据上色程度判断。
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烤好后放凉即酥，然后放在密封的小罐子里保存。
小贴士
1、听说把油换成猪油或黄油更好吃哦😋，还没试过，下次试一下。
2、鸡蛋可以提前打散，剩一些留到最后刷蛋液用。墨非已经完全掌握了刷蛋液这个技术！棒棒哒🎉
3、这个方子做出来还是很酥的，所以没有放泡打粉，放的话应该是2克。
4、因为给墨非吃，糖减量了，可以加到80克。
2、鸡蛋可以提前打散，剩一些留到最后刷蛋液用。墨非已经完全掌握了刷蛋液这个技术！棒棒哒🎉
3、这个方子做出来还是很酥的，所以没有放泡打粉，放的话应该是2克。
4、因为给墨非吃，糖减量了，可以加到80克。
