白菜炒木耳

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干木耳须用清水浸泡50分钟以上,使干木耳充分得到泡发,用滚水汤2分钟,捞出过冷水后,最后下锅翻炒后即可,干黑木耳若不得以充分泡发,口感和营养会缺失很大

用料  

白菜 300克
木耳 100克
1克
耗油 3克

白菜炒木耳的做法  

  1. 白菜洗净切片,
    木耳泡发后洗净沥干,
    切成片儿。

    白菜炒木耳的做法 步骤1
  2. 锅中倒油烧热,下白菜和木耳炒熟。

    白菜炒木耳的做法 步骤2
  3. 加盐炒匀。再倒入蚝油翻炒均匀即可出锅

    白菜炒木耳的做法 步骤3

小贴士

木耳切小片容易炒熟

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该菜谱发布于 2020-05-23 22:06:28
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白菜炒木耳的答疑

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