素炒芦蒿

0 人做过这道菜
婆婆祖籍江苏,介绍芦蒿给我,爱了爱了,怎么搭配都好吃,简单记录一下

用料  

素炒芦蒿的做法  

  1. 豆腐切块炒出焦皮

  2. 放胡萝卜(切丝或薄片)和姜片翻炒,这一步可以加一点点糖,加盐和两勺生抽

  3. 加入芦蒿翻炒熟后出锅

小贴士

芦蒿+香菇+香干也是绝配,江浙菜喜欢放糖,我家不吃味精,做婆婆介绍的食材一般我也跟着下一点糖会更加入味。
 

素炒芦蒿相关分类

该菜谱发布于 2020-05-23 22:49:38
2 收藏


素炒芦蒿的答疑

关于素炒芦蒿的做法还有疑问? 登录提一个问题