麻酱牛百叶

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用料  

牛百叶 250克
麻酱 两汤匙
麻油 半汤匙
2瓣
一根

麻酱牛百叶的做法  

  1. 牛百叶洗净切丝 蒜和葱切末

  2. 小锅里放入麻油 开小火(火大了麻油会发苦) 放入蒜末葱末爆香,加入牛百叶翻炒,等牛百叶有些倦缩起来了 加入麻油和盐。喜欢吃辣的朋友可以加入辣油,转大火, 翻炒五下即可出锅。不要炒太久 牛百叶口感会老

 

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该菜谱发布于 2020-05-24 00:04:52
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