100克黄油室温软化后加入100克糖搅拌均匀
2颗鸡蛋打散
分四次加入搅拌好的黄油内,每倒入一次鸡蛋液要充分搅拌均匀以后再倒入下一次
把酸奶和奶油混合并搅拌均匀
然后加入到上一步的黄油鸡蛋混合液体中
筛入低筋面粉,在面粉还剩一些时加入泡打粉和面粉一起过筛
然后搅拌均匀
搅拌后是这种状态就可以了
然后把搅拌好的面粉糊装入烤盘,注意先装一半的量
把奶油奶酪切成小块,每个杯子里面放一些,接着放入几颗冷冻蓝莓
接下来再放一些面粉糊,然后放上切好的奶油奶酪和冷冻蓝莓
180度烤30分钟