好吃高颜值蓝莓玛芬 简单易做零失败

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用料  

无盐黄油 100克
80克
酸奶 50克
奶油 50克
鸡蛋 2颗
低筋面粉 220克
泡打粉 6克
奶油奶酪 100克
冰冻蓝莓 适量

好吃高颜值蓝莓玛芬 简单易做零失败的做法  

  1. 100克黄油室温软化后加入100克糖搅拌均匀

    好吃高颜值蓝莓玛芬  简单易做零失败的做法 步骤1
  2. 2颗鸡蛋打散

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  3. 分四次加入搅拌好的黄油内,每倒入一次鸡蛋液要充分搅拌均匀以后再倒入下一次

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  4. 把酸奶和奶油混合并搅拌均匀

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  5. 然后加入到上一步的黄油鸡蛋混合液体中

    好吃高颜值蓝莓玛芬  简单易做零失败的做法 步骤5
  6. 筛入低筋面粉,在面粉还剩一些时加入泡打粉和面粉一起过筛

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  7. 然后搅拌均匀

    好吃高颜值蓝莓玛芬  简单易做零失败的做法 步骤7
  8. 搅拌后是这种状态就可以了

    好吃高颜值蓝莓玛芬  简单易做零失败的做法 步骤8
  9. 然后把搅拌好的面粉糊装入烤盘,注意先装一半的量

    好吃高颜值蓝莓玛芬  简单易做零失败的做法 步骤9
  10. 把奶油奶酪切成小块,每个杯子里面放一些,接着放入几颗冷冻蓝莓

    好吃高颜值蓝莓玛芬  简单易做零失败的做法 步骤10
  11. 接下来再放一些面粉糊,然后放上切好的奶油奶酪和冷冻蓝莓

    好吃高颜值蓝莓玛芬  简单易做零失败的做法 步骤11
  12. 180度烤30分钟

    好吃高颜值蓝莓玛芬  简单易做零失败的做法 步骤12

小贴士

1.把买来的新鲜蓝莓提前放进冰箱冷冻,做蛋糕时拿出即可
2.喜欢甜一些的可以把糖加到100克
3.做好的玛芬室温保存,不用放冰箱
4.烤盘大小不同,这个配方可做7-9个

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

好吃高颜值蓝莓玛芬 简单易做零失败相关分类

该菜谱发布于 2020-05-24 04:26:24
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