不粘锅!鸡蛋瘦肉炒面

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炒面总是很粘锅,今天分享一个不粘锅的小窍门,不需要很多油

用料  

鸡蛋 2个
少许
酱油 半勺
波纹面 2个
适量
瘦肉 20克
胡椒粉 少许
2瓣
干葱头 1个

不粘锅!鸡蛋瘦肉炒面的做法  

  1. 波纹面,用温水泡散后捞出,加入油把面拌匀,猪肉要腌制一下,同时准备蒜蓉和葱沫

    不粘锅!鸡蛋瘦肉炒面的做法 步骤1
  2. 然后,葱蒜下锅爆香,先下肉炒香,再下鸡蛋,可以将炒好的肉放在锅的一边,就不用另外装起(手抖,图片糊了)

    不粘锅!鸡蛋瘦肉炒面的做法 步骤2
  3. 最后将面下锅,再加入调料,就完成了,配上一碗白粥,满足啊!

    不粘锅!鸡蛋瘦肉炒面的做法 步骤3

小贴士

不粘锅的关键就在于,用油先提前拌好面
 

不粘锅!鸡蛋瘦肉炒面相关分类

该菜谱发布于 2020-05-24 10:36:43
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不粘锅!鸡蛋瘦肉炒面的答疑

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