墨西哥牛肉卷

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用料  

小牛排 若干
西红柿 若干个
生菜或芝麻菜 若干把
牛油果 1个
洋葱 半个
调味酱 适量

墨西哥牛肉卷的做法  

  1. 黄油,用蒜、洋葱爆香,牛排切条,炒熟,我家喜欢把牛肉条炒的熟透,带点焦脆。炒牛肉时放些盐,黑胡椒粉

    墨西哥牛肉卷的做法 步骤1
  2. 牛油果切片,西红柿切片,生菜撕碎,盐、苹果醋、黑胡椒粉(个人口味喜好,可不加),油少许,炒好的牛肉,拌匀

    墨西哥牛肉卷的做法 步骤2
  3. 饼皮上涂抹喜欢的调味酱(蛋黄酱、沙拉酱、蕃茄酱、罗勒酱均可),铺上沙拉,卷好,放入锅中煎熟即可

    墨西哥牛肉卷的做法 步骤3
  4. 或者先把饼煎熟,再抹酱,包沙拉。

    墨西哥牛肉卷的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-05-24 10:52:31
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