没有派盘也可以烤出棒棒的南瓜派
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人做过这道菜
蘑菇酱mm
老妈买了好多南瓜，开始了消耗南瓜之旅
搜索了一下很多南瓜派都是用派盘啊，可是家里没有，于是就用7寸活底蛋糕模具了，没想到也很成功哦！
搜索了一下很多南瓜派都是用派盘啊，可是家里没有，于是就用7寸活底蛋糕模具了，没想到也很成功哦！
用料
没有派盘也可以烤出棒棒的南瓜派的做法
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白砂糖倒进黄油里捏碎，加入低筋面粉捏碎，均匀，捏碎成粗粒
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加入牛奶，和成面团，包上保鲜膜冰箱冷藏30分钟以上
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准备一块去皮后270g的南瓜切片，水开蒸熟
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蒸熟，倒掉水，碾碎
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面团下面垫着保鲜膜擀成5毫米厚圆形薄片
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把派皮放进涂了油的模具，用叉子扎出孔防止烤的时候鼓泡，预热好烤箱，170度烤10分钟定型
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派液制作
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派液过筛，倒入烤好的派皮里，200度10分钟，160度30分钟，出炉脱模
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移到盘子里，撒上糖霜，美丽～
