蒸碗碗底铺上油纸,再切一片橙子放在上面
剩下的橙子挖肉约80g
再放入一个鸡蛋约50g左右,这个图片我做了双份!再加低筋面粉40g
放入料理机打好后倒入蒸碗,盖子如果不能蒸的话可以盖保鲜膜,记得扎孔!!!!热水上锅,中大火25分钟,再关火闷5分钟
蒸好后可以拿牙签把边缘划一下然后倒扣碗里就可以了。
这是我放30g面粉做的,更软一些,就是感觉中间有些太软了,我就再加了点面粉。有的橙子带皮蒸会发苦就去皮,我试了这个伦晚的春橙,一点也不会有苦味。
上传你做的12m+橙子蛋糕