提前一天解冻排骨
排骨焯水(煮一锅开水,等水沸腾后放排骨进去,撇掉浮末后捞出排骨待用)
倒掉带浮末和血水等水,切葱姜
葱姜切段,重新接一锅冷水,葱姜下冷水锅,开火煮到沸腾
待有葱姜蒜的水沸腾后把焯好的排骨倒入,加入盐,玉米,料酒,炖45分钟出锅
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