在家轻松做西瓜冰激凌

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西瓜是夏天的标配,冰激凌也是夏天的最爱,西瓜+冰激凌,简直是绝配呢!快去买块西瓜,西瓜冰激凌在家里做起来!材料和做法都非常简单哦!

用料  

西瓜汁 350g
奶粉 35克
玉米淀粉 20克
淡奶油 250克
白砂糖 20克
冰棍棒 8根

在家轻松做西瓜冰激凌的做法  

  1. 一片西瓜,取中间果肉

    在家轻松做西瓜冰激凌的做法 步骤1
  2. 西瓜皮取出备用

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  3. 西瓜肉切块

    在家轻松做西瓜冰激凌的做法 步骤3
  4. 取350g西瓜榨汁,得350g西瓜汁

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  5. 往西瓜汁中加入35g奶粉

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  6. 再加20g玉米淀粉

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  7. 搅拌均匀

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  8. 小火加热至浓稠

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  9. 250g淡奶油+20g白砂糖

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  10. 打发至出现小勾即可

    在家轻松做西瓜冰激凌的做法 步骤10
  11. 西瓜糊与淡奶油分两次翻拌混合

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  12. 混合成粉色的雪糕糊

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  13. 西瓜皮底部包一层保鲜膜

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  14. 瓜皮围边用小刀分别切八个小洞洞

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  15. 把冰棍棒插进去

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  16. 八根冰棍

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  17. 倒入雪糕糊,抹平

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  18. 放入巧克力豆,冰箱冷冻4小时以上

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  19. 西瓜冰激凌做好啦!

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该菜谱发布于 2020-05-24 12:19:46
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