黄豆酱排骨

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在UBC交换期间神厨室友小雅教我的

用料  

黄豆酱排骨的做法  

  1. 排骨浸泡,胡萝片切小片,青椒切段备用

  2. 排骨加葱姜蒜焯水,下油锅煎至两面金黄,加一点料酒、两勺黄豆酱炒匀,加水末过排骨,大火烧开后转小火30分钟

  3. 加胡萝卜、青椒煮10分钟,勾芡大火收汁!

 

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该菜谱发布于 2020-05-24 12:31:19
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黄豆酱排骨的答疑

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