登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 奶黄馅

奶黄馅

0 人做过这道菜
收藏
没事美食吧的厨房  没事美食吧
自留

用料  

鸡蛋 2个
细砂糖 60克
牛奶 150克
黄油 35克
奶粉 20克
玉米淀粉 15克
低筋面粉 15克

奶黄馅的做法  

  1. 鸡蛋加入粉类再加入糖，然后加入一半牛奶充分搅拌均匀，再加入剩余牛奶搅拌均匀

  2. 黄油隔水融化加入面糊里，过筛一遍会更加细腻

  3. 倒入不粘锅里全程小火搅拌，慢慢就会变得粘稠，直到不粘锅子和不粘铲子就可以起锅

小贴士

自己给自己看的（面团50克，馅料20克）

上传你做的奶黄馅

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-05-24 12:49:13
2 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者没事美食吧的其他菜谱

紫薯西米糕点

紫薯西米糕点

没事美食吧      13 做过
宝宝吃的菠菜蒸蛋

宝宝吃的菠菜蒸蛋

没事美食吧      0 做过
香蕉鸡蛋饼

香蕉鸡蛋饼

没事美食吧      0 做过
懒人快手炒饭

懒人快手炒饭

没事美食吧      0 做过
东北大饼全程不沾面粉

东北大饼全程不沾面粉

没事美食吧      0 做过
500克面粉炼奶吐司

500克面粉炼奶吐司

没事美食吧      0 做过
松饼粉糯饼

松饼粉糯饼

没事美食吧      0 做过

奶黄馅的答疑

关于奶黄馅的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负